Przepis na dip chrzanowo-twarogowy jest dosyć prosty, potrzebne nam będą następujące składniki:
3 łyżki startego chrzanu
20 dkg półtłustego białego twarogu
3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
1 żółtko
1 łyżka posiekanego szczypiorku
cukier i sól do smaku
Twaróg należy zmiksować ze śmietaną, następnie dodać chrzan, żółtko oraz szczypiorek.
Wszystko razem dokładnie wymieszać. Posolić i pocukrzyć do smaku.
Gdyby dip chrzanowo-twarogowy był za gęsty dodać kwaśnej śmietany.
Można podawać również do ugotowanych w mundurkach ziemniaków.