smażone morele

Smażone morele to pyszny przysmak, który można przygotować w różny sposób. Oto prosty przepis na smażone morele.

Składniki

• Morele (świeże i dojrzałe)
• Masło lub olej kokosowy do smażenia
• Cukier puder (opcjonalnie)
• Lód lub bita śmietana (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

• Myjemy i osuszamy morele. Następnie kroimy je na pół i usuwamy pestki.
• W dużym rondlu lub patelni rozgrzewamy masło lub olej kokosowy na średnim ogniu.
• Gdy masło się roztopi lub olej kokosowy się rozgrzeje, dodajemy pokrojone morele na patelnię, stroną przekroju w dół.
• Smażymy morele przez 2-3 minuty, aż przekrój stanie się złocisto-brązowy i morele staną się delikatnie miękkie.
• Jeśli chcesz, możesz posypać smażone morele cukrem pudrem, aby podkreślić ich słodycz. Możesz też polać je miodem lub syropem klonowym.
• Podawaj smażone morele od razu, ewentualnie podane z odrobiną lodu lub bitą śmietaną dla kontrastu temperatur.

Smażone morele są idealne jako dodatek do deserów, takich jak lody, naleśniki, placuszki czy ciasta. Ich delikatny smak i karmelowy przekrój sprawiają, że są pysznym przysmakiem, który można cieszyć się przez cały rok.