Do miski wlewamy mleko, następnie wsypujemy cukier i wbijamy jajka. Dosypujemy mąkę i mieszamy trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji. Na następnie na rozgrzany na patelni olej nalewamy chochelką masę na naleśniki. Smażymy z obu stron. Naleśniki smarujemy dżemem i zawijamy, polewamy bitą śmietaną i dekorujemy owocami.
Składniki
mąka – jedna szklanka
jajka 2 szt
mleko 0,5 litra
cukier 20 gram
dżem truskawkowy
bita śmietana
owoce do udekorowania
olej do smażenia