Jak zrobić ciasto na pizzę? Oto prosty przepis na ciasto na pizzę: Składniki: 3 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 paczka drożdży instant (7 g) 1 1/3 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże w dużej misce. Dodaj ciepłą wodę… Czytaj dalej Ciasto na pizzę
Sos Cumberland
Sos Cumberland to zimny sos o słodko-pikantnym smaku, przygotowany z galaretki z czerwonych porzeczek, soku z cytryny i pomarańczy, porto, musztardy i szalotki. Sos Cumberland serwowany zwykle jest do potraw z dziczyzny, często do dań z dzika i zająca, ale pasuje również do innych rodzajów mięsa, szczególnie do pasztetów. Przygotowuje się go na bazie galaretki… Czytaj dalej Sos Cumberland
Sos chrzanowy
Sos chrzanowy to popularny sos o ostrym i pikantnym smaku, który często towarzyszy mięsom, rybom, danym ziemniaczanym i sałatom. Sos chrzanowy świetnie komponuje się z pieczonym mięsem, takim jak wołowina czy wieprzowina, a także z rybami, jak łosoś czy dorsz. Możesz go również serwować do ziemniaków, jajek czy jako dip do warzyw. To uniwersalny sos… Czytaj dalej Sos chrzanowy
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa to wyjątkowe danie, które zachwyca swoim aromatem, smakiem i wartościami odżywczymi. Przygotowanie tej zupy może być nie tylko smacznym posiłkiem, ale także fascynującą kulinarną przygodą. Oto prosty przepis na smakowitą zupę fasolową: Składniki: 250 g suszonej białej fasoli 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 ziemniaki 2 pomidory 1 papryka czerwona 1… Czytaj dalej Zupa fasolowa
Chłodnik z rzodkiewką
Oto przepis na chłodnik z rzodkiewką: Rzodkiewki umyj i pokrój na cienkie plasterki. Ogórka umyj i również pokrój na cienkie plasterki. Jeśli chcesz, możesz obrać go ze skórki przed pokrojeniem. Cebulę obierz i drobno posiekaj. W misce połącz jogurt (lub kefir) i śmietanę kwaśną. Dodaj sok z cytryny i posiekany koperek. Wymieszaj. Dodaj rzodkiewki, plasterki… Czytaj dalej Chłodnik z rzodkiewką
Chłodnik z ogórków
Oto przepis na chłodnik z ogórków, bardzo popularny w polskiej kuchni: Ogórki umyj, obrób na tarce o grubych oczkach lub pokrój na drobne kawałki. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. W misce połącz jogurt (lub maślankę) i śmietanę kwaśną. Dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Dodaj ogórki, cebulę, czosnek i koperek do miski z… Czytaj dalej Chłodnik z ogórków
Chłodnik litewski
Chłodnik litewski zwany też barszczem litewskim na zimno, to tradycyjna letnia zupa wywodząca się z Litwy. To orzeźwiające i pełne życia danie, popularne w wielu krajach Europy Wschodniej. Chłodnik litewski tradycyjnie podaje się na zimno, stąd nazwa „chłodnik”. Jest to idealna opcja na gorące letnie dni ze względu na orzeźwiające smaki i działanie chłodzące. Zupa… Czytaj dalej Chłodnik litewski
Knedle z mięsem
Knedle z mięsem to sycące danie, które może stanowić samodzielne danie lub być częścią obiadu. Oto prosty przepis na knedle z mięsem. Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź je i pozostaw do ostygnięcia. Gdy ziemniaki ostygną, przetrzyj je przez tarkę lub przeciśnij przez praskę do ziemniaków, aby uzyskać gładką… Czytaj dalej Knedle z mięsem
Knedle z truskawkami
Knedle z truskawkami to smaczne danie, które można podać jako deser lub słodką przekąskę. Oto prosty przepis na knedle z truskawkami. Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź je i pozostaw do ostygnięcia. Gdy ziemniaki ostygną, przetrzyj je przez tarkę lub przeciśnij przez praskę do ziemniaków, aby uzyskać gładką masę.… Czytaj dalej Knedle z truskawkami
Knedle ze śliwkami
Knedle ze śliwkami to pyszne i tradycyjne danie kuchni polskiej. Są to kluski ziemniaczane wypełnione słodkimi śliwkami. Oto prosty przepis na knedle ze śliwkami. Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź je i pozostaw do ostygnięcia. Gdy ziemniaki ostygną, przetrzyj je przez tarkę lub przeciśnij przez praskę do ziemniaków, aby… Czytaj dalej Knedle ze śliwkami