smalec

Bigos wiejski

przez
bigos wiejski

Jak przyrządzić smaczny bigos wiejski? Najpierw należy opłukać fasolę, zalać ja zimną wodą i zostawić na noc. Następnie odcedzić, zalać wrzątkiem i ugotować, co trwa ok. 1 godz i odcedzić. Kapustę odcisnąć i jeśli jest zbyt długa, to trochę pokroić, ale nie za bardzo. Boczek pokroić w kostkę, przełożyć razem z kapustą do rondla, zalać … Dowiedz się więcej

Schab z suszoną śliwką

przez

Schab z suszoną śliwką to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoim smakiem i elegancją. Idealne na świąteczny obiad, rodzinne uroczystości czy niedzielny posiłek, łączy delikatność schabu z intensywnym smakiem suszonych śliwek. Przygotowanie tego dania wymaga nieco czasu i uwagi, ale efekt końcowy jest tego wart. Oto przepis na schab z suszoną śliwką. Do przygotowania … Dowiedz się więcej